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生鲜电商布局态势

2018年08月17日

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       发展线下业务已经成为生鲜电商积极探索的新方向,虽说线下市场是一块“硬骨头”,但众多电商平台却越挫越勇。


       对标盒马 再战线下,线下店成为不少电商平台的执念,从线下寻找新的盈利增长点也已经成为电商平台的普遍做法。而这一点也在生鲜电商的领域中展现的淋漓尽致。而在马云提出新零售的概念之后,这种现象就更加明显了。背靠阿里的盒马鲜生率先入局,开设线下门店。


       据记者了解,盒马鲜生于16年1月开设一家占地逾4000平米的首家支付宝会员店,以食品、生鲜为主推,其中部分为自营品牌,采用线上线下全渠道经营,提供店内购买和线上下单5公里内30分钟送达服务。目前盒马鲜生已在北京、宁波、上海三地开设9家门店。


       除此之外,今年年初,永辉也在大本营福州推出第五种消费品业态“超级物种”,并提出2017年开店50家的目标。据媒体报道,二代超级物种计划于4月中下旬面世。在盒马鲜生、永辉超级物种等“生鲜O2O体验店”搅动行业格局的环境下,生鲜电商“本来生活”也心动念起表示将会把业态延伸到线下,开设一家与盒马鲜生模式类似的线下旗舰店。


       这不是本来生活第一次探索线下了,只不过彼时“新零售”的概念尚未提出,便一直向着B2C、O2O等发展模式努力。在2015年本来生活推出“本来集市”和“本来果坊”,分别为社区便利店和小型水果店供货,还与便利店合作,成立主打1小时配送生鲜食品及其他生活用品的“本来便利”,不过10个月后,它就停止服务,整合进“本来生活”的B2C业务中。也算间接宣告了本来生活首次试水线下失败。


       这一次的失败并未让本来生活放弃打通线上线下的决心。在2016年本来生活董事长喻华峰接受新浪科技采访时曾公开表示,“未来要做深做宽食品领域,定位是中高端。今年年底将上线一个新的生鲜模式,预计今年将开线下店。”


       本来生活和盒马鲜生走在同一条道路上,看到的风景却大不相同。盒马鲜生从2016年建立第一个O2O生鲜超市到现在,在不到一年半的时间内筹建了8个门店。今年4月盒马鲜生又正式接入淘宝。虽说不见得盒马鲜生一路上都是一番风顺、也曾因为物业纠纷推迟开店,但是背靠阿里这颗大树就足以让盒马鲜生从无形中获取众多优势。


       而反观本来生活第一家线下店开业就如此坎坷。而且,早在该项目首次对大众透露时,就有业界人士分析利弊后,表示对其的担忧。首先,自建实体店需要雄厚的资本,还要考验本来生活的选址能力和运营能力,这些都需要本来生活有足够的储备,以及保证有可以支持本来生活在自建门店后仍旧可以长远发展的团队。


       首先就资本而言,根据公开资料显示,去年5月,本来生活完成了C轮、C+轮融资共1.17亿美元融资。但是,从去年5月至今,本来生活再无对外公开的融资声明。其次选址能力,本来生活非常谨慎,作了大量的调查,因此选址能力值得肯定,但是问题也接踵而至。


       地段佳价格自然也不便宜,本来生活选择在成都天府新区开设门店,该区域吸引着大批高收入、高格调的年轻人,地段十佳。但是根据成都的租金数据以及店面面积计算,本来生活所需的2000平店面售价在6000万以上,按租计算每月也需要30万以上,在加上水电人力等成本,投入极高。那么问题来了,本来生活融资速度可以说是较慢的,因此,资金储备是否充足实在值得推敲。


       最后,运营能力,即团队要保证本来生活在自建门店后也可以实现长远发展。本来生活曾推出“本来便利”,旨在依托线下原有的便利店等实现线上与线下的融合,但以失败告终。虽说或能从中获取一些经验,但这些经验能否让该团队变得足够强大,仍有待考究。


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